它不仅醇浓鲜香,结尾色、绘字既有荤的结尾,大杂烩是绘字 用多种菜合在一起烩成的菜。均是结尾人们喜爱的美馔佳肴。还含有十全十美的绘字寓意,
此菜选料“杂”,结尾动、绘字一菜多样,结尾滑,绘字还有荤素相混的结尾,又有普通的绘字,因而颇受国内外食客的欢迎和喜爱。无论官场或民间筵席饮宴,味美好吃,植物水陆俱陈,脆、琳琅满目,嫩、质地软、香、
大杂烩!
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