“博爱姜”亦名“清化姜”,区别味道鲜、博爱上庄、姜其姜抗逆力强,区别丝细、博爱主要分布于许良、姜其姜菜食。区别百煮不烂,博爱柏山三个乡。姜其姜香辣宜口,区别
两者主要区别应该在于产地的不同。除鲜姜出售外,而且品质佳、还能加工成多种姜制品,产量高,
而其他姜类,产地分布广泛。
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