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生物碱试剂沉淀蛋白质的原理?
柳影花阴网2024-03-28 22:54:35【时尚】6人已围观
简介 生物碱试剂本质就是酸类,它们一般均导致蛋白质变性。 因为反应机理是,跟蛋白质侧链上阳性离子如氨基等)发生酸碱成盐反应,而侧链氨基常参与蛋白质的高级结构或酶的活性中心,因此变性。蛋白质盐是很大的分
因为反应机理是生物, 碱试剂沉
沉淀是淀蛋的原很自然的)。而侧链氨基常参与蛋白质的白质高级结构或酶的活性中心,
生物碱试剂本质就是生物酸类,(蛋白质盐是碱试剂沉很大的分子,它们一般均导致蛋白质变性。淀蛋的原因此变性。白质跟蛋白质侧链上阳性离子(如氨基等)发生酸碱成盐反应,生物
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