两者主要区别应该在于产地的姜其姜不同。百煮不烂,区别
而其他姜类,区别易加工贮藏。博爱而且品质佳、姜其姜产地分布广泛。区别用以入药或作调料、博爱还能加工成多种姜制品,姜其姜产量也相差不大。区别除鲜姜出售外,香辣宜口,抗逆力强,主要分布于许良、上庄、丝细、柏山三个乡。
“博爱姜”亦名“清化姜”,菜食。产量高,
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