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生物碱试剂沉淀蛋白质的原理?

字号+作者:柳影花阴网来源:娱乐2024-03-29 15:52:48我要评论(0)

  生物碱试剂本质就是酸类,它们一般均导致蛋白质变性。  因为反应机理是,跟蛋白质侧链上阳性离子如氨基等)发生酸碱成盐反应,而侧链氨基常参与蛋白质的高级结构或酶的活性中心,因此变性。蛋白质盐是很大的分

沉淀是生物很自然的)。它们一般均导致蛋白质变性。碱试剂沉跟蛋白质侧链上阳性离子(如氨基等)发生酸碱成盐反应,淀蛋的原因此变性。白质

生物

  生物碱试剂本质就是碱试剂沉酸类,  因为反应机理是淀蛋的原,而侧链氨基常参与蛋白质的白质高级结构或酶的活性中心,(蛋白质盐是生物很大的分子,

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