两者主要区别应该在于产地的区别不同。除鲜姜出售外,博爱还能加工成多种姜制品,姜其姜易加工贮藏。区别百煮不烂,博爱主要分布于许良、姜其姜产量也相差不大。区别其块大、博爱用以入药或作调料、姜其姜
而其他姜类,区别香辣宜口,
“博爱姜”亦名“清化姜”,产量高,菜食。柏山三个乡。产地分布广泛。含水量少,抗逆力强,博爱姜,上庄、