根据国家有关部门规定,过期只要外观没有明显变质现象,食用就可以食用。面碱较长时间贮存不易变质的过期包装食品,可以免除标示保质期。所以这些东西只标明了生产日期,食用不必标明保质期,面碱固态糖等。过期食用碱,食用如乙醇含量10%以上的面碱饮料酒、食醋、过期
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